そば処長寿庵

栃木県庁近くの名店「長寿庵」でお昼ごはん

今日は宇都宮市内にある、私のお気に入りのお店「長寿庵」でお昼をいただいてきました。場所は栃木県庁のすぐ近くということもあり、平日の昼時になると県庁職員や近隣のオフィスで働く方々で賑わい、店内はいつも活気に満ちています。

長寿庵はお蕎麦の名店として知られており、まず何と言ってもお蕎麦が絶品。手打ちの蕎麦はコシがあり、喉越しも良く、つゆとの相性も抜群です。けれどもこのお店の魅力は蕎麦だけではありません。丼もの、揚げ物、天ぷら、焼き魚など、どのメニューを選んでもハズレがなく、丁寧に仕込まれた料理の数々に、毎回感動を覚えます。

本日私が注文したのは「さばの味噌煮定食」。運ばれてきた瞬間から、ふわっと広がる味噌の香りに食欲がそそられました。しっかりと煮込まれたさばは、箸を入れるとほろりと身が崩れるほど柔らかく、甘辛い味噌ダレが中まで染み込んでいて、ご飯がどんどん進みます。添えられた小鉢や味噌汁も丁寧な味付けで、まさに“ほっとする家庭の味”を感じる定食でした。

店内は落ち着いた和の雰囲気で、居心地の良さも抜群。忙しいお昼の時間帯でも、丁寧な接客と落ち着いた空間が、心にゆとりを与えてくれます。仕事の合間のひとときに、美味しい食事とくつろぎの時間を提供してくれる、まさに理想のお店です。

長寿庵は、味よし・雰囲気よし・コスパよしの三拍子が揃った名店。宇都宮でランチをお探しの方にはぜひ一度訪れていただきたい、おすすめのお店です。次回はお蕎麦もいただきたいと思いつつ、またお気に入りの定食に手が伸びてしまうかもしれません。